menu

+7 (863) 299-65-32

Работаем по всей России
Обратный звонок
Вход
Регистрация
  • Используйте введенные ранее данные.
  • Отслеживайте статус заказа.
  • Сохраняйте историю заказов.
  • Получайте персональные скидки!
Зарегистрироваться
Официальный дистрибьютор компании
"ATOTECH" (ФРГ)

Лимонная кислота моногидрат

Лимонная кислота

Синонимы: Лимонная кислота, лимонная кислота одноводная, 2-Оксипропан-1,2,3-трикарбоновая кислота

Мы предлагаем Лимонную кислоту моногидрат по выгодным ценам с доставкой по всей России.

Спецификация

 

Молекулярный вес

210,10

Основное вещество

99,78 %

Содержание воды

8,62 %

Тяжелые металлы (Pb)

менее 0,001 %

Содержание хлоридов (Cl)

менее 0,002 %

Содержание сульфатов

менее 0,0005 %

Содержание кальция

менее 0,003 %

Содержание оксалатов

менее 0,003 %

Содержание сульфатированной золы

0,025 %

Лимонная кислота (C6H8O7) — кристаллическое вещество белого цвета, температура плавления 153 °C, хорошо растворима в воде, растворима в этиловом спирте, малорастворима в диэтиловом эфире. Слабая трёхосновная кислота.

Лимонная кислота — важный продукт обмена веществ в живых организмах, участвует в цикле трикарбоновых кислот и глиоксилатном цикле. Также всегда в наличии Лимонная кислота безводная.

Получение
Основной промышленный способ получения лимонной кислоты — сбраживание сахара, патоки или мелассы штаммами грибков Aspergillus niger.
Возможен синтез лимонной кислоты по реакции кетена с ангидридом щавелевоуксусной кислоты.

Применение
Лимонная кислота моногидрат широко применяется
• в пищевой промышленности как регулятор кислотности, антиоксидант и консервант (E330); для предохранения жиров от порчи, в качестве пищевой добавки в кондитерском производстве, в производстве соков, консервов и др.
• в качестве компонента буферных растворов;
• в фармацевтической промышленности как компонент многих лекарственных средств (лимоннокислый Na — антикоагулянт);
• как реагент для снятия ржавчины и окалины с металлических поверхностей, при электротравлении меди, в таннирующих растворах в ситцепечатании, при производстве диазобумаг;
• для получения эфиров лимонной кислоты, применяемых в качестве пластификаторов и др.

Пищевая лимонная кислота одноводная (моногидрат) зарегистрирована как пищевая добавка Е330.

Не нашли нужную Вам продукцию?
Задайте нам вопрос или свяжитесь с нами по телефону: +7 (863) 299-65-32
прикрепить файл
Размер: до 1,5Мб
формат: doc, xls, txt, pdf, jpeg, png
Запрос коммерческого предложения
Обратный звонок
Обратный звонок
Напишите вашу заявку здесь и мы свяжемся с вами. Обращаем ваше внимание, что мы работаем только с юр.лицами, ИП, КФХ.
Прикрепить реквизиты:
не более: 1
Запрос коммерческого предложения
Запрос коммерческого предложения
Прикрепить реквезиты: *
не более: 1
Запрос коммерческого предложения
Расширенный поиск
Цена (руб.):
 
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:
Наверх
Персональное
КП