menu

+7 (863) 299-65-32

Работаем по всей России
Обратный звонок
Вход
Регистрация
  • Используйте введенные ранее данные.
  • Отслеживайте статус заказа.
  • Сохраняйте историю заказов.
  • Получайте персональные скидки!
Зарегистрироваться
Официальный дистрибьютор компании
"ATOTECH" (ФРГ)
Главная»Пищевая химия

Пищевая химия

Пищевая химия – это незаменимое сырье для пищевых предприятий. С его помощью удается получить качественные, разнообразные и рентабельные продукты питания.
показывать по: 12 24 48
ШЛИФПОРОШОК МШП М1-М3 Добавить в сравнение
ШЛИФПОРОШОК МШП М1-М3
Артикул: нет
от 4 744.00 P
Зернистость от 160Н до М28 (по ГОСТ 3647-80) Насыпная плотность от 1,68 до 1,93 г/см3 Разрушаемость, % не более 52 Абразивная способность, г не менее 0,04÷0,06 Режущая способность ,г /мин не менее 0,05 Упаковка 25кг, 50кг, 100кг, 1 тонна
Артикул: нет
от 4 672.00 P
Сукралоза (E955) Страна производитель: Китай Фасовка: 1 кг; 25 кг
Краситель Черный блестящий (E151) Добавить в сравнение
Краситель Черный блестящий (E151)
Артикул: нет
от 4 480.00 P
Краситель Черный блестящий (E151) Страна производитель: Китай Фасовка: 1 кг; 25 кг
Краситель пищевой натуральный Антоцианин (Е163) из  черной смородины Добавить в сравнение
Краситель пищевой натуральный Антоцианин (Е163) из черной смородины
Артикул: нет
от 4 142.20 P
Краситель пищевой натуральный Антоцианин (Е163) из черной смородины Страна производитель: Россия Фасовка: 25 кг
ПОРОШОК АБРАЗИВНЫЙ F1000 Добавить в сравнение
ПОРОШОК АБРАЗИВНЫЙ F1000
Артикул: нет
от 3 911.00 P
Зернистость от 160Н до М28 (по ГОСТ 3647-80) Насыпная плотность от 1,68 до 1,93 г/см3 Разрушаемость, % не более 52 Абразивная способность, г не менее 0,04÷0,06 Режущая способность ,г /мин не менее 0,05 Упаковка 25кг, 50кг, 100кг, 1 тонна
Артикул: нет
от 3 690.50 P
Стевия SG80 Страна производитель: Китай Фасовка: 1 кг; 25 кг
Витамины В9 (фолиевая кислота) Добавить в сравнение
Витамины В9 (фолиевая кислота)
Артикул: нет
от 3 600.00 P
Фолиевую кислоту применяют для производства премиксов, комбикормов и кормосмесей для сельскохозяйственных животных, в т.ч. птиц, с целью профилактики гиповитаминоза Вс. Фолиевая кислота представляет собой продукт взаимодействия птеридина, парааминобензойной и глутаминовой кислот, является антианемическим фактором. Этот витамин необходим животному организму для образования эритроцитов и лейкоцитов крови. При недостатке фолиевой кислоты нарушается процесс созревания в костном мозге форменных элементов крови и у животных развивается анемия. Фолиевая кислота стимулирует рост и оперение у птицы. При ее недостатке депигментируется перьевой покров и возникают болезни конечностей. У молодняка и несушек на почве анемии замедляется рост, снижается яйценоскость и ухудшаются инкубационные качества яиц, наблюдается повышенная смертность эмбрионов в последние дни инкубации. Недостаток витамина Вс в кормовых рационах для птицы восполняется добавками в виде синтетического препарата фолиевой кислоты.
Артикул: нет
от 2 903.00 P
Низин – один из природных антибиотиков, возникших в ходе межвидовой борьбы между лактобактериями. Внешний вид:  представляет собой порошок кремового либо сероватого цвета. Хорошо растворим в воде, термостабилен, не теряет своих свойств при рН=3,5-8,0. Области применения:  используется в качестве консерванта во многих пищевых продуктах тепловой обработки, применяется для баночных консервов, рикотты, продуктов из яиц, пастеризованного или стерилизованного молока, напитков (пиво, квас), плавленого сыра, других молочных продуктов, лапши быстрого приготовления, пищевых продуктов из растительного белка, продуктов ферментации, мясопродуктов и т. д. Условия хранения: в сухом, защищённом от воздуха и света помещения при температуре от 0 до 150 С. Низин стабилен (потери активности менее 10%) в течение 1 года в закрытом контейнере с соблюдением указанного теплового режима. Фасовка: 25 кг, мешок.
Витамин В1 (тиамин) Добавить в сравнение
Витамин В1 (тиамин)
Артикул: нет
от 2 650.00 P
Витамин B 1  ( тиамин ) изготовляют в промышленных условиях. Он представляет собой белый кристаллический порошок со слабым характерным запахом. В витамине B 1  нуждаются не все домашние животные. У жвачных животных тиамин образуется при помощи некоторых бактерий, обитающих в рубце. Однако, домашние птицы, кролики, свиньи и лошади весьма чувствительны к недостатку этого витамина. А те животные, которые не получают и не производят самостоятельно витамин B 1 , часто заболевают полиневритом. При полиневрите, как правило, появляются расстройство координации движений, шаткая походка, сопровождающаяся вращательными движениями и параличами. Тиамин  воспроизводится микрофлорой и простейшими в рубце жвачных животных. Хорошо всасывается, но в щелочной среде кишечника разрушается, поэтому его применяют после кормления или парентерально при гипо- и авитаминозах B 1 , полиневритах разного происхождения, атонии мускулатуры желудка и кишечника, для ускорения роста животных и птиц. Назначают внутрь, подкожно и внутримышечно. Потребность в витамине  B 1  в расчете на 1 килограмм корма у цыплят 1 миллиграмм, у свиней 3 миллиграмма. С лечебной целью дают дозы, в 3—8 раз большие.
Артикул: нет
от 2 450.00 P
Описание: легко сыпучий розовый порошок, состоящий из почти сферических частиц или агломератов, с легким специфическим запахом Состав (ингредиенты в порядке уменьшения массы): мальтодекстрин, цитрат натрия, лимонная кислота, витамин В12 (цианокобаламин) Наименование показателя Значение показателя Растворимость продукт растворим в холодной воде Насыпная плотность приблизительно 0,5 г/мл Количественное определение мин. 0,10% Стабильность продукт демонстрирует превосходную стабильность в составе лекарственных форм даже в присутствии минералов или других агрессивных компонентов. Хранение/Обращение: продукт следует хранить в оригинальной упаковке при комнатной температуре (макс. 25 ºС) в сухом темном месте. При хранении в оригинальной упаковке при комнатной температуре (макс. 25ºС) продукт остается стабильным не менее 36 месяцев. Способы применения Пищевые добавки: Данный продукт отлично подходит для применения в составе таблеток и твердых желатиновых капсул. Благодаря маленькому размеру частиц и относительно низкому содержанию витамина В12 в сухом порошке, витамин равномерно распределяется даже в лекарственных формах с низким содержанием действующего вещества. Продукт пригоден для применения в порошкообразных формах, которые необходимо растворять в воде перед применением.
Стевия (стевиозид ST80) Е 960 хит продаж Добавить в сравнение
Стевия (стевиозид ST80) Е 960
Артикул: нет
от 2 368.00 P
Экстракты из натуральных сухих листьев Стевии [S.rebaudiana Bertoni], полностью натуральные, без добавок, без консервантов.
L-Карнитин L-Тартрат (L-Carnitine L-Tartrate) Добавить в сравнение
L-Карнитин L-Тартрат (L-Carnitine L-Tartrate)
Артикул: нет
от 2 058.80 P
L-Карнитин L-Тартрат (L-Carnitine L-Tartrate) Страна производитель: Китай Фасовка: 1 кг; 25 кг.

Ценные свойства

Благодаря пищевым добавкам налажена оптимальная технология производства продуктов, улучшены их органолептические свойства и пищевая ценность. Кроме того, средства пищевой химии увеличивают срок хранения продуктов, что имеет большое значение для

сроков сбыта готовой продукции. Пищевые добавки позволяют поддерживать структуру, консистенцию, цвет готового продукта и его запах.

Ассортимент средств пищевой химии

Мы предлагаем купить у нас такие средства пищевой химии, как:

  • аминокислоты;
  • ароматизаторы, усилители вкуса и запаха;
  • красители (натуральные, синтетические);
  • крахмалы;
  • эмульгаторы;
  • сахарозаменители;
  • желатин, агар и многое другое.

Пищевая химия: сферы использования

Пищевую химию добавляют в первичное и вторичное сырье мясо-молочной промышленности (кисло-молочные продукты, мясные, колбасно-сосисочные и др.), рыбную продукцию (икра, рыбные консервы). Они также незаменимы в создании комбинированного и синтетического питания (лечебно-профилактического, диетического), в производстве кондитерских, хлебо-булочных изделий, пряностей, приправ, алкогольных и безалкогольных напитков.

У нас приобрести пищевую химию можно в любом количестве и по выгодным расценкам.

Не нашли нужную Вам продукцию?
Задайте нам вопрос или свяжитесь с нами по телефону: +7 (863) 299-65-32
прикрепить файл
Размер: до 1,5Мб
формат: doc, xls, txt, pdf, jpeg, png
Оставляя заявку, вы принимаете политику конфиденциальности
Или оформите заявку на коммерческое предложение
Запрос коммерческого предложения
Обратный звонок
Обратный звонок
Запрос коммерческого предложения
Запрос коммерческого предложения и инструкции по применению
Прикрепить реквизиты: *
не более: 1
Запрос коммерческого предложения
Расширенный поиск
Цена (руб.):
 
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:
Наверх
Персональное
КП