menu

+7 (863) 299-65-32

Работаем по всей России
Обратный звонок
Вход
Регистрация
  • Используйте введенные ранее данные.
  • Отслеживайте статус заказа.
  • Сохраняйте историю заказов.
  • Получайте персональные скидки!
Зарегистрироваться
Главная»Пищевая химия

Пищевая химия

Пищевая химия – это незаменимое сырье для пищевых предприятий. С его помощью удается получить качественные, разнообразные и рентабельные продукты питания.
показывать по: 12 24 48
Артикул: нет
от 565.00 P
Мы предлагаем Натрий уксуснокислый, натрий ацетат по выгодным ценам с доставкой по всей России.
Артикул: нет
от 538.00 P
Аскорбиновая кислота по лучшей цене!
Артикул: нет
от 536.00 P
Аскорбиновая кислота пищевая Е300
Артикул: нет
от 508.00 P
Сорбиновая кислота Е200 по лучшей цене!
Артикул: нет
от 492.00 P
Низин является пептидным антибиотиком, белком, который образован микроорганизмом Streptococcus lactis для применения в промышленности в качестве консерванта в виде пищевой добавки Е234. Низин представляет собой порошок белого или желтоватого цвета, хорошо растворимый в воде. Физико-биологические показатели низина Наименование показателя Характеристика и значение показателя Внешний вид Порошок от белого до желтоватого цвета Массовая доля влаги, %, не более 9,5 Запах Специфический, характерный Крупность помола: остаток на сите с отверстиями диаметром 0,56 мм, %, не более 10,0 Остаток на сите с отверстиями диаметром 1,00 мм, %, не более 0,5 Содержание низина, МЕ*/мг, не менее 900,0 Активность препарата, единиц, не менее 1000,0 Потери при сушке, %, не более 3,0 Хлорид натрия, %, не менее 50,0 Безвредность в тест-дозе на одну мышь, мг 100,0 Зараженность вредителями и плесенью Не допускается Токсичные элементы, мг/кг, не более:   мышьяк 1 свинец 5 ртуть 1 * 1 г чистого низина соответствует около 40000 ME. Упаковка: мешки, банки
Артикул: нет
от 322.00 P
Яблочная (малоновая) кислота по лучшей цене!
Артикул: нет
от 316.00 P
D-яблочная кислота; L-яблочная кислота Упаковка: 1 кг; 25 кг.
Артикул: нет
от 290.00 P
Винная кислота (Е334) по лучшей цене!
Артикул: нет
от 286.00 P
Винная кислота L+ по лучшей цене!
Натрий метабисульфит (пиросульфит) (Е 223) хит продаж рекомендуем Добавить в сравнение
Натрий метабисульфит (пиросульфит) (Е 223)
Артикул: нет
от 255.00 P
Найтрий метабисульфит (пиросульфит) по лучшей цене!
Кальций пропионат (Е 282) гранула хит продаж Добавить в сравнение
Кальций пропионат (Е 282) гранула
Артикул: нет
от 253.00 P
Пропионат кальция (Е 282) по лучшей цене!
Артикул: нет
от 253.00 P
(Е)-2-бутендиовая кислота, регулятор кислотности E297 по лучшей цене!

Ценные свойства

Благодаря пищевым добавкам налажена оптимальная технология производства продуктов, улучшены их органолептические свойства и пищевая ценность. Кроме того, средства пищевой химии увеличивают срок хранения продуктов, что имеет большое значение для

сроков сбыта готовой продукции. Пищевые добавки позволяют поддерживать структуру, консистенцию, цвет готового продукта и его запах.

Ассортимент средств пищевой химии

Мы предлагаем купить у нас такие средства пищевой химии, как:

  • аминокислоты;
  • ароматизаторы, усилители вкуса и запаха;
  • красители (натуральные, синтетические);
  • крахмалы;
  • эмульгаторы;
  • сахарозаменители;
  • желатин, агар и многое другое.

Пищевая химия: сферы использования

Пищевую химию добавляют в первичное и вторичное сырье мясо-молочной промышленности (кисло-молочные продукты, мясные, колбасно-сосисочные и др.), рыбную продукцию (икра, рыбные консервы). Они также незаменимы в создании комбинированного и синтетического питания (лечебно-профилактического, диетического), в производстве кондитерских, хлебо-булочных изделий, пряностей, приправ, алкогольных и безалкогольных напитков.

У нас приобрести пищевую химию можно в любом количестве и по выгодным расценкам.

Не нашли нужную Вам продукцию?
Задайте нам вопрос или свяжитесь с нами по телефону: +7 (863) 299-65-32
прикрепить файл
Размер: до 1,5Мб
формат: doc, xls, txt, pdf, jpeg, png
Оставляя заявку, вы принимаете политику конфиденциальности
Или оформите заявку на коммерческое предложение
Запрос коммерческого предложения
Обратный звонок
Обратный звонок
Запрос коммерческого предложения
Запрос коммерческого предложения и инструкции по применению
Прикрепить реквизиты: *
не более: 1
Запрос коммерческого предложения
Расширенный поиск
Цена (руб.):
 
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:
Наверх
Персональное
КП