menu

+7 (863) 299-65-32

Работаем по всей России
Обратный звонок
Вход
Регистрация
  • Используйте введенные ранее данные.
  • Отслеживайте статус заказа.
  • Сохраняйте историю заказов.
  • Получайте персональные скидки!
Зарегистрироваться
Официальный дистрибьютор компании
"ATOTECH" (ФРГ)
Главная»Пищевая химия

Пищевая химия

показывать по: 12 24 48
Бензоат натрия порошок (E211) Спецпредложение Добавить в сравнение
Бензоат натрия порошок (E211)
Артикул: нет
от 96.00 P
Бензоат натрия Е211 Вид:порошок Спецификация:предоставляется при покупке Фасовки 1 кг; 25 кг.
Крахмал заварной из восковидной кукурузы (Е 1442) Добавить в сравнение
Крахмал заварной из восковидной кукурузы (Е 1442)
Артикул: нет
от 95.50 P
Крахмал заварной из восковидной кукурузы (Е 1442) GLETEL ОDF Страна производитель: Россия Фасовка: 25 кг.
Крахмал холодного набухания из восковидной кукурузы (Е 1442) Добавить в сравнение
Крахмал холодного набухания из восковидной кукурузы (Е 1442)
Артикул: нет
от 95.40 P
Крахмал холодного набухания из восковидной кукурузы (Е 1442) GLETEL ВОDF Страна производитель: Россия Фасовка: 20 кг.
Лецитин соевый ADLEC Добавить в сравнение
Лецитин соевый ADLEC
Артикул: нет
от 95.00 P
Соответствует требованиям: ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»
Ортофосфорная кислота Ч 85% хит продаж Добавить в сравнение
Ортофосфорная кислота Ч 85%
Артикул: нет
от 92.00 P
Синонимы: Фосфорная кислота, О-фосфорная кислота
Ортофосфорная кислота, 85%, пищевая (Китай) хит продаж Добавить в сравнение
Ортофосфорная кислота, 85%, пищевая (Китай)
Артикул: нет
от 92.00 P
Наименование и синонимы: Кислота фосфорная 85% Кислота ортофосфорная 85%
Глюкоза (декстроза) ROQUETTE хит продаж Добавить в сравнение
Глюкоза (декстроза) ROQUETTE
Артикул: нет
от 92.00 P
Глюкоза (декстроза) Страна производитель: Франция Фасовка: 1 кг; 25 кг
Глицерин Ч ГОСТ 6259-75 Добавить в сравнение
Глицерин Ч ГОСТ 6259-75
Артикул: нет
от 90.00 P
Синонимы: 1,2,3-триоксипропан Мы предлагаем Глицерин в канистрах, бочках, кубах по выгодным ценам с доставкой по всей России.
Артикул: нет
от 89.00 P
Синонимы: Магний стеариновокислый, магниевая соль стеариновой кислоты Мы предлагаем Магний среариновокислый, Магний стеарат по выгодным ценам с доставкой по всей России.
Натрий янтарнокислый пищевой Добавить в сравнение
Натрий янтарнокислый пищевой
Артикул: нет
от 85.00 P
Натрий янтарнокислый Натрий янтарнокислоый является усилителем соленого вкуса, обеспечивающим уникальный вкус морепродуктов и моллюсков (мидии). При использовании вместе с другими солеными ингредиентами, это может значительно усилить соленый и вкус умами пищи. Готовый натрий янтарнокислый представляет собой белый порошок.   Строгий контроль тяжелых металлов Продукты (растительного происхождения) доступны Заменитель MSG, I+G, и.т.д. HACCP, ISO, BRC, Халяль, Кошер и Вегетарианский   Применение Стандартные нормы Применение Стандартные нормы Куриный соус 0.2-0.6% Подливки 0.05-0.3% Маринады 0.03-0.2% Пыхтел пищи 0.4-1.0% Овощные соленья 0.03-0.2% База для супов 1-2%    Упаковки: 0,1-25 кг
Артикул: нет
от 82.00 P
Синонимы: 2-Гидроксипропионовая кислота сухая Мы предлагаем Молочную кислоту 60% порошок квалификации FOOD GRADE со склада по выгодным ценам с доставкой по всей России и под заказ.
Глицерин (E422) (Германия) хит продаж Добавить в сравнение
Глицерин (E422) (Германия)
Артикул: нет
от 82.00 P
Фасовка по 250 кг

Ценные свойства

Благодаря пищевым добавкам налажена оптимальная технология производства продуктов, улучшены их органолептические свойства и пищевая ценность. Кроме того, средства пищевой химии увеличивают срок хранения продуктов, что имеет большое значение для

сроков сбыта готовой продукции. Пищевые добавки позволяют поддерживать структуру, консистенцию, цвет готового продукта и его запах.

Ассортимент средств пищевой химии

Мы предлагаем купить у нас такие средства пищевой химии, как:

  • аминокислоты;
  • ароматизаторы, усилители вкуса и запаха;
  • красители (натуральные, синтетические);
  • крахмалы;
  • эмульгаторы;
  • сахарозаменители;
  • желатин, агар и многое другое.

Пищевая химия: сферы использования

Пищевую химию добавляют в первичное и вторичное сырье мясо-молочной промышленности (кисло-молочные продукты, мясные, колбасно-сосисочные и др.), рыбную продукцию (икра, рыбные консервы). Они также незаменимы в создании комбинированного и синтетического питания (лечебно-профилактического, диетического), в производстве кондитерских, хлебо-булочных изделий, пряностей, приправ, алкогольных и безалкогольных напитков.

У нас приобрести пищевую химию можно в любом количестве и по выгодным расценкам.

Не нашли нужную Вам продукцию?
Задайте нам вопрос или свяжитесь с нами по телефону: +7 (863) 299-65-32
прикрепить файл
Размер: до 1,5Мб
формат: doc, xls, txt, pdf, jpeg, png
Оставляя заявку, вы принимаете политику конфиденциальности
Или оформите заявку на коммерческое предложение
Запрос коммерческого предложения
Обратный звонок
Обратный звонок
Запрос коммерческого предложения
Запрос коммерческого предложения и инструкции по применению
Прикрепить реквизиты: *
не более: 1
Запрос коммерческого предложения
Расширенный поиск
Цена (руб.):
 
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:
Наверх
Персональное
КП