Фумаровая кислота

Наименование показателя

Характеристика показателя

Внешний вид, цвет

Кристаллический белый порошок или гранулы

Запах

Без запаха

Примечание - Допускается оттенок по цвету

Наименование показателя

Характеристика показателя

Массовая доля основного вещества, %, не менее

99,0*

Температура плавления, °С

От 286 до 302 включ.

рН 3,3%-ного раствора при температуре (20±2)°С

От 2,0 до 2,5 включ.

Массовая доля потерь при высушивании, %, не более

0,5

Массовая доля сульфатной золы, %, не более

0,1

Массовая доля малеиновой кислоты, %, не более

0,1

Тест на 1,2-дикарбоновую кислоту

Выдерживает испытания

Тест на двойную связь

Выдерживает испытания