Изомасляная кислота
Внешний вид: бесцветная жидкость с характерным запахом прогорклого масла.
Молекулярный вес: 88.11
Молекулярная формула: C4H8O2
Химические и физические свойства:
- Плотность: 0.948
- Точка кипения: 153-154°C
-
- Точка плавления: -47°C
-
- Температура вспышки: 59°C
-
- Показатель преломления: 1.392-1.394
-
- Растворимость: 210 г/л (20°C).
- Применение: масляная кислота и её эфиры содержатся в коровьем масле и нефти. Эфиры масляной кислоты применяют как душистые вещества, пластификаторы, эмульгаторы; масляная кислота – в производстве ацетобутиратов целлюлозы.