Триамиловый эфир лимонной кислоты
Синоним: этиловый эфир лимонной кислоты, триэтил цитрат, Е1505.
Внешний вид: маслянистая жидкость прозрачно-жёлтого цвета с лёгким фруктовым запахом
Формула: С12H20O7
Применение: пищевая промышленность; парфюмерия и косметика.