Карбоксиметилцеллюлоза
|
Карбоксиметилцеллюлоза: загуститель пищевого продукта, получаемый в результате реакции монохлоруксусной кислоты с алкилцеллюлозой. Содержание основного вещества не менее 99,5%. Вид: гранулированный или волокнистый порошок от белого до светло-бежевого цвета. |
|
1 Е-номер: Е466. |