Сорбиновая кислота Е200
Синонимы: транс,транс-2,4-гексадиеновая кислота
Вид: бесцветное вещество (кристаллы), мало растворимое в воде и легко сублимирующее
Формула: C6H8O2
Зарегистрирована в качестве пищевой добавки Е200.
Упаковка: мешки, банки.