Сорбат калия (Е202) порошок
Формула: C6H7KO2
Внешний вид: порошок от белого до желтовато-белого цвета.|
Наименование показателя |
Характеристика |
|
Тест на калий-ионы |
Выдерживает испытание |
|
Тест на сорбат-ионы |
То же |
|
Тест на двойные связи |
" |
|
Массовая доля основного вещества на сухой основе, %, не менее |
99 |
|
Массовая доля потерь при высушивании, %, не более |
1,0 |
|
Массовая доля свободной кислоты и щелочи (на сорбиновую кислоту и |
1,0 |
|
Массовая доля альдегидов (на формальдегид), %, не более |
0,1 |
), %, не болееПрименение: широко применяется в качестве консерванта. Используется в пищевой промышленности, в косметической промышленности.
Упаковка: 0,1-25 кг.
