Фруктоолигосахариды (ФОС 95)
Фруктоолигосахариды (ФОС 95) - смесь олигомеров, в состав которых входит от 1 до 7 остатков D-фруктозы и, как правило, концевая D-глюкоза.
Внешний вид: вязкая прозрачная жидкость.
Применение: в косметической промышленности; при производстве моющих средств. В пищевой промышленности используются в качестве альтернативного подсластителя, пребиотика и источника растворимых пищевых волокон.
Срок годности: 1 год.